01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
在町屋站附近,推开「KAWABATA」的大门,坐在纯喫茶店常见的雅致卡座里,眼前端上来的却是热气腾腾的中式主食。正如店面呈现的氛围一样,这里巧妙地将平民中华料理的饱腹快意与在纯喫茶中啜饮咖啡、品尝甜点时的从容闲适融合在了一起。
落座后很值得点上一份的是招牌煎饺,许多食客初见都会对其个头感到惊叹。用筷子夹起时沉甸甸的,外皮偏厚且富有嚼劲,内里紧紧塞满了以卷心菜为主的蔬菜馅,几乎没有空隙。生姜与大蒜的风味点缀得恰到好处,蔬菜本身的清爽甘甜在口中散开,即便尺寸偏大,吃起来也全无油腻之感,让人忍不住一口接一口。单点可选择3个或5个装,搭配蔬菜汤和米饭的“蔬菜多多煎饺套餐”也能让人大饱口福。
店里的另一道招牌当属炒饭,分量大方得不太像是一人份。即便是套餐里的“半份炒饭”,分量也直逼寻常普通份量,米粒裹着调味的咸鲜,口感温润朴实,百吃不厌。若与酱油风味醇厚的传统拉面一同搭配,饱腹感自然不用多说;套餐还会像喫茶店一样附上冰咖啡或乌龙茶。
饱餐之后无需换店,直接在桌前享用甜品,也是这家店独有的乐趣。淋满黑糖蜜、配有大量寒天和红豆馅的日式馅蜜与蜜豆,还有怀旧风味的冰淇淋苏打应有尽有;甚至菜单上还提供拉面与馅蜜搭配的个性套餐。在热气腾腾的中餐满足口腹之后,再用一份清凉的甜品稍事歇息,感受下町午后独特的惬意从容。







